Den grönsakstid nu kommer

– Odla mera!

Läs mer

Recept

Bästa rörorna till grillat!

Tillbehören sätter tonen – bästa rörorna till grillat! Såserna eller rörorna är ju ibland det man vill äta mest av. Det har vi tagit fasta på och därför i tagit fram recept på våra favoritsåser till grillat. Eller vad sägs om en rund och len chevrékräm,…

Läs mer

Inspiration

Odla ärtskott i fönstret

Det här är lika roligt som det låter – och superenkelt. Ärtskott är både nyttigt och jättegott i sallad eller på smörgåsen. Det här behöver du: En stor skål Ett durkslag Brickor Ekologisk blomjord Torkade ärtor Vatten Du väljer själv hur mycket ärter du vill…

Läs mer

Recept

Nötig pasta med grillade grönsaker

Inget är så enkelt som den här nötiga såsen, mättad på vitlök och persilja. Grillade grönsaker på det och du kan inte önska dig mer. Förberedelser och tillagning: Nötig pasta Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp grädden i en kastrull. Släng ner varm…

Läs mer

Inspiration

Vin till vegetariskt

Hur matchar man bäst vin till vegetarisk mat? Egentligen är det inte så svårt att välja vin till vegetariskt, det främsta man ska tänka på är att inte servera alltför kraftiga viner till maten som tar över grönsakernas delikata smaker. Är man en överförtjust i…

Läs mer

Recept

Maskrospaj med champinjoner

Servera gärna denna härligt somriga paj med en frisk grönsallad, och toppa de med späda, fina maskrosblad. Enkelt och underbart gott! Förberedelser och tillagning: Pajsakalet: Skär margarinet i små bitar. Blanda ihop mjöl och margarin för hand, eller mixa i matberedare till en smulig massa.…

Läs mer

Recept

Friterade oliver

Friterade, fyllda gröna oliver blir ett riktigt lyxigt snacks som passar utmärkt till ett glas rosévin, med eller utan bubblor! Farligt gott tilltugg som är svårt att sluta äta… Detta recept går även att göra veganskt, ta bara bort parmesanosten och byt ut ägget mot…

Läs mer

Recept

Portabelloburgare med sojarostad potatis

Portabelloburgare, en underbar vegetarisk hamburgare! Jenny Walldén vann Sveriges mästerkock 2013 och detta recept och foto på portabelloburgare kommer från hennes kokbok Asiatiska smaker (Bonnier Fakta). Det bästa vinet till en vegetarisk hamburgare tycker vi är en generös ekologisk Zinfandel som Heartwood Zinfandel. Ett rött fylligt…

Läs mer

Recept

Potatispizza med rädisor och pesto

Fint skivad potatis på pizza är ett måste att testa. Den mumsiga tomatsåsen räcker till två pizzor. Dubbla receptet på pizzadeg istället för att skala ner tomatsåsen. För att mer pizza alltid är bättre än mindre pizza! Förberedelser och tillagning: Pizzadegen: Blanda jäst, socker, salt,…

Läs mer

Vintips

Côtes-du-Rhône Saint-Francois Blanc

Fylligt och smakrikt vitt från Rhône!

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 14 %
  • Artnr: 74993
Läs mer

Vintips

Pratello Sant’ Emiliano Chiaretto Rosé

Ekologisk rosé från Italien!

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 12%
  • Artnr: 2112
Läs mer

Vintips

Fenix Montepulciano d’Abruzzo

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 13%
  • Artnr: 76592
Läs mer

Vintips

Prosecco Pizzolato

Prosecco har vunnit svenska folkets hjärtan. Denna prosecco är ekologiskt odlad och med sin läckert druvtypiska smak passar vinet förträffligt att njuta till kryddstark mat eller bara i gott sällskap!

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 11%
  • Artnr: 7870
Läs mer

Vintips

Raza Selection Malbec Shiraz

Rättvisemärkt och ekologiskt från Argentina.

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 13%
  • Artnr: 6504
Läs mer

Vintips

Côtes de Provence Pierre Paul Rosé

Detta rosévin kommer från Frankrikes främsta roséregion Provence i södra Frankrike.

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 13%
  • Artnr: 74125
Läs mer

Vintips

Grande Nuit Sauvignon Blanc

Krispigt och fräscht ekologiskt franskt vin gjort på sauvignon blanc.

  • Pris: 79 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 11,5%
  • Artnr: 71966
Läs mer