Denna sida innehåller
information om alkoholhaltiga
drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år.
Jag är 25 år eller äldre och får därför ta del av
informationen på ekovin.se »
Utvecklad doft med röd frukt. Mogen och avrundad smak.
Årgång 2006
Årgång 2006
Doften är maffig med dova toner av jord, kött, järn, vanilj och söt, mörk frukt. Smak med sött anslag av mogen mörk frukt i fyllig, koncentrerad och sammetslen stil med ett uns sälta. Imponerande vinbygge i modern anda. Ekologisk.
Oändligt god är 2006 Domaine de la Sauveuse Cuvée Philippine (nr 74048, 129 kr) från Provence. Redan nu har det en god, svagt mockarostad, doft och en utmärkt, lång och tät, sträv smak med härlig frukt och intensitet. Med tiden kommer aromerna att rundas av, samtidigt som en elegant och mångfasetterad nyansrikedom växer till sig. Men visst går det att dricka redan nu, bara du får mat till.