Från vinmakaren Pierre Vincent kommer detta speciella vin. Jordmånen är sandblandad lera och vita kalkstenar. Druvorna är skördade för hand. Vinet har en kryddig nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av jordgubbar och örter. Smak som doft. Kan drickas idag men kan med fördel lagras i upp till 20 år.