Veganviner

Om veganviner – viner för veganer

Att äta vegankost innebär att man undviker alla slags födoämnen som kommer djurriket. I vinproduktion kan animaliska produkter förekomma vid klarning av vinet. De flesta klarningsmedel kommer från växt- eller djurriket, utom bentonit som är en slags lera. Den vanligaste metoden för att klara ett vin är med filtrering och då används inga ämnen alls.
Det viktigaste skälet till att viner klaras är för att hindra att vinet får ”slöjor” och blir grumligt. Slöjorna i vinet beror på proteiner från jäsningen och därför tillsätter man ett klarningsmedel som drar ner proteinerna till botten av vinkaret. Det klarade vinet tappas sedan över på ett annat fat utan att bottensatsen får följa med. 
Omtappning sker sedan under hela jäsprocessen och alltså bör det inte bli kvar några ämnen från klarningen i det färdiga vinet. Om man använder sig av animaliska produkter i klarningsprocessen är det vanligast att man använder antingen någon form av kasein (mjölkprotein) eller äggalbumin.
Vi har gjort en noggrann kontroll av alla våra viner och du kan lätt hitta de viner som klarats utan animaliska produkter under symbolen med vegan. Nedan ser ni våra veganviner.

Nyhet! R Riesling Organic Ruppertsberger

99 kr • Vitt vin • Pfalz, Tyskland

En stor nyhet från Ruppertsberger. 100% ekologisk riesling från Pfalz.

Läs mer

Nyhet! Moncaro Organic Passerina

99 kr • Vitt vin • Abruzzerna, Italien

Nyhet på hyllan 2 december! Moncaro Organic Passerina är ett aromatiskt och friskt vin f… Läs mer

Läs mer

Fat Bastard Shiraz

89 kr • Rött vin • Pays d'Oc, Frankrike

Vinet och dess speciella namn kom till av en slump då vinmakarna experimenterade i vineri… Läs mer

Läs mer

Côtes-du-Rhône Saint-Francois

99 kr • Rött vin • Côtes-du-Rhône, Frankrike

En klassisk Côtes-du-Rhône från Gabriel Meffre!

Läs mer

Cairanne Grande Réserve Gabriel Meffre

129 kr • Rött vin • Côtes-du-Rhône, Rhônedalen, Frankrike

En riktig guldvinnare från Frankrikes nya Cru-läge!* Ekologiska Cairanne Grande Réserve… Läs mer

Läs mer

Côtes-du-Rhône Saint-Francois Blanc

99 kr • Vitt vin • Rhônedalen, Frankrike

Fruktig, smakrikt och ekologiskt vitt vin från Rhône!

Läs mer

Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia 375ml

72 kr • Rosévin • D.O. Cava, Spanien

En torr, frisk och ekologisk mousserande rosé-cava från soliga Katalonien.

Läs mer

Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia

119 kr • Rosévin • D.O. Cava, Spanien

En torr, frisk och ekologisk mousserande rosé-cava från soliga Katalonien.

Läs mer

Vino Libre Garnacha

59 kr • Rött vin • Spanien

Nu lanseras det Ekologiska röda vinet Vino Libre från Spanien! Ett naturligare vin där… Läs mer

Läs mer

Grande Nuit Merlot

79 kr • Rött vin • Pays d'Oc, Frankrike

Fruktig och smakrik Merlot från Languedoc-Roussillon.

Läs mer

Capa Tempranillo Organic

59 kr • Rött vin • Vino de la Tierra de Castilla, Spanien

Kraftfullt och smakrikt rött vin från Spanien!    

Läs mer

Berry Loveday

89 kr • Rött vin • South Australia

Berry är ett modernt ekologiskt vin från södra Australien, från vingården Loveday. De… Läs mer

Läs mer

Ruppertsberger Imperial Riesling Organic

209 kr • Vitt vin • Pfalz, Tyskland

Frisk, fruktig och torr ekologisk Riesling-box från Rhendalen!

Läs mer

Boira’ Sangiovese

99 kr • Rött vin • Marche, Italien

Ursprungstypisk klassisk Sangiovese!

Läs mer

Pierre Chavin Astria Cabernet Sauvignon

59 kr • Rött vin • Frankrike

Ett fruktigt vitt vin med låg alkoholprocent.

Läs mer

Prosecco Pizzolato Magnum

199 kr • Mousserande vin • DOC Prosecco, Italien

Klassisk prosecco i magnumflaska!

Läs mer

Reuilly Les Pierres Plates 2018

135 kr • Vitt vin • Loire, Frankrike

Torrt, friskt och ekologiskt Loire-vin som blivit en återkommande favorit på våren.

Läs mer

Gran Passione Organic Gold Release

79 kr • Mousserande vin • Italien

Elegant & ekologiskt mousserande till fyndpris!

Läs mer

Grande Nuit Cabernet Sauvignon

85 kr • Rött vin • Pays d'Oc, Frankrike

Rött, elegant och tidlöst!

Läs mer

Castelo Sangiovese

69 kr • Rött vin • Marche, Italien

Observera 1 kr i pant tillkommer - Kryddigt och fruktigt vin från Marche, Italien.

Läs mer