Ett ekologiskt friskt och fruktigt mousserande rosévin från Cava med inslag av hallon, smultron, kex, mineral och citrus.
En cava som gör sig utmärkt som aperitif med sin friska syra men som också går mycket väl ihop med rätter av fisk och skaldjur, som en lyxig skaldjursrisotto. Eller varför inte till dom klassiska munsbitarna från samma land - tapas!