Julià & Navinès Cava Organic Semi Seco

Julià & Navinès Cava Organic Semi Seco

Ungdomligt, friskt och fruktigt vin med balanserad sötma och inslag av päron, gula äpplen och citrus.

Passar utmärkt som aperitif eller till plockmat, lättare rätter med fisk-och skaldjur eller sallad.

Cava är ett spanskt mousserande vitt eller rosévin tillverkat i någon av regionerna Katalonien, Aragonien, Navarra, La Rioja, Baskien, Valencia, Extremadura, eller Castilla-León. Över 90% av all Cava framställs i Katalonien och Cava är det katalanska ordet för källargrotta. Den tillverkas med samma metod som champagne, det vill säga den andra jäsningen sker i flaskan och precis som i Champagne tillsätts en viss mängd druvjuice innan buteljering med varierande sötma. Cava är ofta torr och de varmväxta, lokala druvorna ger en bredare, mera rostad smak än vad champagne brukar ha. Druvsorter som används är på den blå sidan Monastrell och Pinot Noir, och på den gröna Xarel-lo, Parellada, Macabeo och Chardonnay.

Liknande viner

Vintipset

Pizzolato Spumante d’Italia Pinot Grigio Organic

Bubblande tillskott i Pizzolato-familjen! Ekologiskt från topproducenten La Cantina Pizzo… Läs mer

  • Pris: 89 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 11,5%
  • Artnr: 72749
Läs mer

Vintipset

P.Lex Rosato Spumante Biologico Brut

P.lex Rosato är ett ekologiskt mousserande rosévin signerat artisten och sommeliern Pett… Läs mer

  • Pris: 99 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 11,5%
  • Artnr: 77055
Läs mer

Vintipset

Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Vin Biologique Brut

Ekologisk Crémant från Louis Bouillot!

  • Pris: 149 kr. 750 ml
  • Alkoholhalt: 12%
  • Artnr: 77702
Läs mer