Chavin Chardonnay Organic – selected by Frida Fahrman

Om vinet

Prisad ekologisk chardonnay från södra Frankrike - signerad Frida Fahrman!

Vinet är ett exklusivt samarbete mellan två framgångsrika kvinnor - Mathilde Boulachin, grundare och vd för den franska vinproducenten Chavin, och den svenska entreprenören och influencern Frida Fahrman. Vinet finns just nu i Systembolagets beställningssortiment för 119 kr, enkelt att beställa.

Guldprisad solkysst chardonnay
Chavin Chardonnay har hyllats med guldmedalj (Gilbert & Gaillard) och är ett elegant och ekologiskt vitt vin gjort på 100% solkyssta chardonnaydruvor från Languedoc i södra Frankrike. Vinet bjuder på friska smaker av gula äpplen, tropisk ananas, mango och citrus. Lagringen med franska ekstavar under 4 månader ger vinet trevliga inslag av kryddor, vanilj och en smörig ekfatskaraktär.

Två kvinnor med mycket gemensamt
Samarbetet mellan Mathilde Boulachin och Frida Fahrman har vuxit fram under flera års tid. Att kvinnorna har så mycket gemensamt har varit en stor drivfaktor bakom lanseringen av Chavin Chardonnay.

”Jag är så stolt över detta samarbete, det är en ära att få sätta sitt namn på ett vin från en så vinkunnig och framgångsrik kvinna som Mathilde. Smakerna i vinet påminner mig om semestrar längs den franska kusten och ett glas kyld chardonnay på en uteservering innan maten.”
- Frida Fahrman.

Utmärkt till picknicken
Chavin Chardonnay passar utmärkt till den soliga säsongens picknickar, när man är sugen på fräscha sallader med vattenmelon, fetaost, jordgubbar och krispiga sockerärtor eller baguetter med goda röror som hummus eller skagenröra. Vinet gifter sig även fint med ljust kött och fiskrätter, till skaldjurskvällarna eller helt enkelt som aperitif till vårens snacks. Vi rekommenderar vår toast skagen toppad med sallad av fänkål, äpple och rostad mandel - mums!