En frisk och fruktig julig lingondrink med mousserande vin. En perfekt fördrink till decembers bjudningar. Men bara två ingredienser går den lätt att fixa utan stress!
Ingredienser:
1 flaska torrt mousserande vin till exempel Cava Blanc de Noirs Organic 1+1=3 Reserva Familia
1 dl frysta svenska lingon
0,5-1 dl socker
1 msk vatten
Gör så här:
Koka upp lingon och socker och låt koka någon minut.
Sila och pressa lätt de kokta lingon genom en finmaskig sil. Låt lingonsockerlagen svalna.
Häll upp lite av den svalnade sockerlagen i botten på dina champagneglas. Toppa med mousserande vin precis innan servering.
Vintips
Ekologisk cava reserva brut nature! Torr, fruktig, nyanserad smak med inslag av röda äp… Läs mer
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer