Recept
Sparris- och citronpizza
Fräscha smaker i ett möte mellan sparris och citron. Det är inte långt kvar innan svenskodlad sparris dyker upp i butik. Håll ögonen öppna! Förberedelser och tillagning: Pizzadegen: Receptet går bra att skala upp om du vill ha mer än en pizza. Blanda jäst, socker,…
Läs mer
Recept
Bästa rörorna till grillat!
Tillbehören sätter tonen – bästa rörorna till grillat! Såserna eller rörorna är ju ibland det man vill äta mest av. Det har vi tagit fasta på och därför i tagit fram recept på våra favoritsåser till grillat. Eller vad sägs om en rund och len chevrékräm,…
Läs mer
Recept
Filodegsknyten med svamp och parmesan
Frasiga filodegsknyten med svamp och parmesan. En riktig höjdare! Servera som varmrätt tillsammans med en god grönsallad eller som del av en buffé. Till dessa filodegsknyten med svamp och parmesan skulle vi rekommendera ett medelfylligt och fruktigt italienskt vin med lite körsbärsaromer. Recept: Ecoviva –…
Läs mer
Recept
Italiensk grönsaksgryta med vitt vin och gremolata
Med goda grönsaker, mjuka bönor, vitt vin och smakrik gremolata på toppen kan det inte bli annat än en supergod gryta. Servera med nybakt surdegsbröd eller baguette. Till en italiensk grönsaksgryta med vitt vin och gremolata skulle vi rekommendera att servera ett italienskt ekologiskt vitt vin…
Läs mer
Recept
Fänkålsrisotto
En risotto med smak av fänkål, chiliflakes, timjan och mozarella! Recept och foto är hämtat ur kokboken Ett stekt ägg är också middag: snabbmat för gröna gourmander (Bonnier Fakta) av Siri Barje. Såhär skirver Siri själv om denna rätt: ”Vill slå ett slag för risotton!…
Läs mer
Recept
Gnocchi med frästa grönsaker och salsa arrabiata
Salsa arrabiata är en arg men väldigt god italiensk salsa som fått sin ”ilska” av chilipepparn. Graden av ilska kan man justera efter smak. Förberedelser och tillagning: Sätt på ugnen på cirka 150 grader. Tärna aubergine och blanda med salt. Låt stå 10-20 minuter. Skålla…
Läs mer
Inspiration
3 vegetariska varianter av vardagsfavoriter
Vill ni få in mer grönt i vardagen? Prova någon av dessa vardagsfavoriter i en vegetarisk variant. Vad sägs om en Pasta Bolognese där köttfärsen har bytts ut mot linser istället? Har du lite mer tid i köket tycker vi att du ska bjuda på…
Läs mer
Recept
Bakad delikatesspotatis med tångrom
Bakad potatis är inne igen och vi förstår varför. Billigt, gott och nyttigt! Här har vi gjort en lyxvariant med rom, crème fraiche, dill, rödlök och citron som passar bra till ett glas bubbel. Servera antingen som småplock till fördrinken eller som en liten förrätt.…
Läs mer
Recept
Rabarber- och hasselnötspaj med fläderblomsgrädde
Vi längtar redan efter våren och kan inte vänta på att den första rabarbern ska komma upp i rabatten innan vi får njuta av en härlig rabarberpaj. Det går (nästan) lika bra att göra denna goda paj på fryst rabarber. Om du använder dig av…
Läs mer
Vintips
Cava Pinot Noir Rosé
Nyhet! En torr, frisk och ekologisk mousserande rosé från Katalonien.
Läs mer
Vintips
Saint Auriol Chatelaine La Clape 750ml
Smakrikt och fylligt rött vin från södra Frankrike. KRAV-märkt!
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer
Vintips
Ecologica La Pluma Rosé
Rosévin kan avnjutas året runt och blir godast om det serveras riktigt svalt. Ecologica… Läs mer
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer
Vintips
Il Grappolo Naturalmente
NU LANSERAS ett ärligt rött vin från Italien! Il Grappolo -En klassisk smakrik karakt… Läs mer
Läs mer
Vintips
Ecologica Berlina
Ecologica Berlina är ett friskt och fruktigt vin som passar utmärkt som sällskapsdryck… Läs mer
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer
Vintips
Ruppertsberger Imperial Organic Cuvée
Ekologisk och uppfriskande nyhet från det fagra Pfalz längs floden Rhen! Guld… Läs mer
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer
Vintips
Casa Marrone Appassimento
Publiksuccén - ekologiska Casa Marrone Appassimento!
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer
Vintips
Massimo Rosso Organico
Ekologiskt rött vin på exklusiv 1-liters flaska!
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik
Läs mer