Casa Capriolo Governo från hjärtat av Toscana är ett fylligt och smakrikt vin som förenar Italiens bästa vinstilar i en flaska.
Governo är Toscanas motsvarighet till Ripasso, Appassimento och Amarone. Denna vinmakningsmetod har funnits i regionen ända sedan 1300-talet. Genom att tillsätta naturligt torkade druvor i slutet av vinets jäsning uppnår man en extra smakdimension och koncentration. Governotekniken är något av en väl bevarad hemlighet bland Toscanas vinmakare och resultatet blir mycket imponerade viner. Vinerna får fylligheten och koncentrationen hos en Ripasso eller Amarone kombinerat med elegansen och komplexiteten hos en klassisk Toscana.
Vintipset
Ett fruktigt och generöst vin från Frankrike! Mästerkocken Tina Nordströms har valt ut… Läs mer
Läs merVintipset
Castelgufo Chianti Riserva är ett ursprungstypiskt och ekologiskt vin från Chianti i und… Läs mer
Läs mer