Ekologiskt vin & vegetarisk mat
Dina favoriter
Hem / Vin / G.D. Vajra Dolcetto D’Alba Coste & Fossati

G.D. Vajra Dolcetto D’Alba Coste & Fossati

229 kr
Sötma
Fyllighet
Syrlighet
Strävhet
G.D. Vajra Dolcetto D'Alba Coste & Fossati
229 kr

Om vinet

Tillbaka på tillfälligt besök – 21 november lanseras 2520 flaskor av Dolcetto d’Alba Coste & Fossati årgång 2023.

”Ett av världens bästa dolcettoviner”
Alf Tumble i DN nov 2025

Dolcetto Coste & Fossati är en av G.D. Vajras mest unika skapelser - ett vin gjort på historiska Dolcetto-sticklingar med röd stjälk, räddade och ympade av Aldo Vaira. Resultatet är en djupt färgad, ädel och lagringsduglig Dolcetto från ekologiskt odlade vingårdarna Coste di Vergne och Fossati.

"Snyggt och gott! Kärnan av dolcetto, uttryckt genom fräschör och kraft"
Pär Strömberg, Wine Table 2025

"FYND"
DVPE, nov 2025

Smaken är rik och nyanserad med mörka körsbär, blåbär, viol och skogshallon, balanserat av subtil salvia och elegant syra. Sammetslena tanniner ger en lång och mjuk avslutning.

Passar utmärkt till fläsk- och lammrätter, smakrika vegetariska alternativ eller pastarätter med fylliga såser. Ett vin som förhöjer varje måltid och bär med sig traditionen och passionen från Piemonte.

Specifikationer

Åldersgräns och val av cookies
Åldersgräns
Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre.
Om cookies
På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.
I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Egna inställningar
Nödvändiga cookies*
Dessa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera på ett säkert och korrekt sätt, och går därför inte att stänga av. Nödvändiga cookies kan innehålla information om val och inställningar du gör på webbplatsen, exempelvis dina inställningar för cookies.
Cookies för analys
Cookies för analys ger information om hur webbplatsen används, till exempel genom Google Analytics, vilket innebär en möjlighet att förbättra din användarupplevelse. Dessa cookies placeras i din webbläsare för att kunna särskilja användare från varandra och därmed skapa en bild över trafiken mellan olika sidor och övrigt beteende på webbplatsen.
Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.
Cookies för marknadsföring
Cookies för marknadsföring, till exempel Facebookpixeln, gör det möjligt för oss att visa personanpassade och relevanta annonser. Annonserna baseras på ditt surfbeteende. Dessa cookies inkluderar även cookies för analys.
Cookies i denna kategori innebär att dina personuppgifter överförs utanför EU/EES-området. För mer information, se vår cookiepolicy.