Ett tilltalande och ekologiskt vitt vin från Il Barone som har en ren och torr stil med friska inslag. Il Barone Ecologico bjuder på fräscha och fruktiga smaker av honungsmelon och päron, samt inslag av örter.
Il Barone Ecologico är ekologiskt odlat vilket innebär att druvorna till vinet är 100% obesprutade, odlade i endast naturgödslad jord och uppfyller de ekologiska kraven som gäller för vinframställningen. Det fruktiga vinet till Il Barone Ecologico är gjort på den gröna och smakrika druvan Macabeo som odlats och skördats i harmoni med naturen och i linje med den ekologiska märkningen.