Boira’ Pecorino

Om vinet

Dubbelguld till vit nyhet i beställningssortimentet

Nu lanseras Boira’ Pecorino – ett elegant, friskt och aromatiskt vitt vin från vackra Abruzzo, Italien. Bakom vinet står den anrika producenten Cantine Volpi, som har tillverkat vin sedan 1914 och varit en pionjär inom ekologisk vinproduktion sedan 1990-talet.

Finns att beställa till ditt närmsta Systembolag

Vinet har redan fått internationell uppmärksamhet med dubbelguld i International Wine Challenge Gilbert & Gaillard.

"Så här ska ett fyndvin smaka - fräscht, charmigt och med en syra som dansar med maten. Boira’ Pecorino imponerar på riktigt.” - Vinboxen, maj 2025

"Bra köp" - Vinbörsen, maj 2025

Boira’ Pecorino är ett vin för den som gillar tydlig fräschör, citrustoner, inslag av gula äpplen och päron – toppat med en fin mineralitet. Vinet är gjort på matvänliga Pecorino, en italiensk druva med karaktär och charm. Vinet bjuder på en fin balans mellan syra och frukt och passar utmärkt till pizza bianco med sparris, fisktacos med mangosalsa eller en fräsch sallad med getost.

Pecorino – romarnas bortglömda druva är tillbaka
Med anor från romarriket är Pecorino en av Italiens mest historiska och spännande druvor. Druvan var sedan länge bortglömd, men återupptäcktes av vinmakare som uppskattar dess friska syra, aromatiska karaktär och eleganta smak. Visst är det kittlande att tänka att druvan en gång i tiden dracks vid festmåltider i det antika Rom?

Från hjärtat av Abruzzo – med över 100 års hantverk i ryggen
Bakom hantverket står familjeproducenten Cantine Volpi som tillverkat vin sedan 1914 och var tidig med att arbeta ekologiskt, omställningen började redan på 1990-talet. Med över ett sekel av erfarenhet kombinerar familjen Volpi traditionellt hantverk med modern teknik för att skapa viner som speglar både ursprungets och druvornas själ. Hållbarhet och respekt för naturen är centrala värden, vilket återspeglas i varje butelj.

Bästsäljande Boira’ – nu som vitt
Kanske känner du igen Boira’ Sangiovese? Det är ett av de mest populära vinvarumärkena i Sverige och det segmentsledande vinet på Systembolaget. Boira är ett älskat varumärke som funnits på den svenska marknaden i över 20 år och nu är det dags för en efterlängtad nyhet från samma producent.