Nu lanseras det Ekologiska röda vinet Vino Libre från Spanien! Ett naturligare vin där fokus och ambitionen vid tillverkningen har varit att skapa en smakupplevelse som lutar sig tillbaka på vinets egna naturliga smak, med så lite yttre påverkan och tillsatser som möjligt!
Vid tillverkningen av Vino Libre har inget svavel tillsatts vilket ger ett vin med få allergener och genom att utesluta svavel ges också plats till att framhäva den naturliga smaken och färgen på vinet. Vino Libre är gjort på 100% Ekologiska Garnacha druvor och vinet är dessutom helt veganvänligt och tack vare en så naturlig tillverkningsprocess som möjligt är smakerna på vinet detsamma, rena och naturliga. Vino Libre är ett medelfylligt, smakrikt vin med en framträdande kryddig och fruktig smak där toner av nyplockade vildhallon, blåbär och färska örter gör sig påminda. För att uppnå ambitionen med en så naturlig smak som möjligt har även fatlagring undvikits vid produktionen av vinet.
Vino Libre passar bra tillsammans med en spansk charkbricka bestående av tunna skivor serranoskinka, nystekta pimientos de padron med flingsalt och mild, len manchego ost. Varför inte dricka Vino Libre tillsammans med en Vego-rätt som Chili SIN carne?