Vegetarisk pasta – 3 läckra pastarecept
Här bjuder vi på tre riktigt goda vegetariska pastarecept! Varför inte laga en läcker svamppasta, en vegetarisk spaghetti bolognese eller en enkel men lyxig tryffelpasta.
Här bjuder vi på tre riktigt goda vegetariska pastarecept! Varför inte laga en läcker svamppasta, en vegetarisk spaghetti bolognese eller en enkel men lyxig tryffelpasta.
Den här goda svamppastan är en riktig favorit med ett sting av chili och vitlök. En enkel och lättlagad pasta som passar perfekt till ett mjukt och fruktigt glas rödvin, till exempel Campos de luz på 1L.
Recept på svamppasta med chili, persilja och vitlök
En riktig klassiker på vegetariskt vis, vår vegetariska ”spaghetti med köttfärssås” är en pastarätt som alla borde prova. I glaset rekommenderar vi ett trevligt italienskt rödvin som är kraftfullt och koncentrerat men samtidigt mjukt, vi föreslår Casa Marrone Appassimento.
Receptet på spaghetti med linsbolognese
En lyxig men enkel tryffelpasta toppad med valnötter som lyfter denna klassiska rätt till en ny nivå. I glaset föreslår vi ett vitt fatjäst naturvin från Frankrike, vi tipsar om Maison Robert Olivier Blanc.